close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
オレンジページ☆デイリー

オレンジページ☆デイリー 気になるTopicsを毎日お届け!!

とっても便利♪ 『ホーローバット』活用術で料理上手に！

2021.01.27

すべての画像を⾒る

酸や塩分に強く、においうつりもしにくい『ホーローバット』。
便利なうえに、とってもおしゃれなので、使うと気分があがりますよね♪

そんな『ホーローバット』の特性のうち、意外と知られていないのが、そのまま加熱できる（※1）ということ。ホーローは鉄とガラス質を重ねて作られているため、オーブンや直火（※2）で加熱調理ができるんです。

※1 内部が金属なので、電子レンジでの加熱はできません。
※2 加熱するとホーローはとても熱くなるので素手でさわらず、必ずミトン等を使用してください。 

この特性を活かせば、あなたもびっくりするほど料理上手になっちゃうんです！

例えば……、

『ホーローバット』に材料を入れ、調味料に漬け込んだら……、


そのままオーブンで焼いちゃう！　なんて大胆なワザも！


つるりとした陶器のような質感なので、そのまま食卓に並べても、とってもおしゃれ！
食卓がパッと華やぎます。
次ページ 『ホーローバット』活用術で、ミートローフもラクラク♪

料理／モンタルト陽子　撮影／髙杉 純　文／編集部・持田

SHARE

RELATEDこの記事に関連する記事

ARCHIVESこのカテゴリの他の記事

もっと見る

TOPICSあなたにオススメの記事

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 3/17号

最新号

2021年3月2日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakutenブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
2/24（火）～3/8（火）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 暮らし
もっと見る