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ふわとろ食感にやみつき♪　デザートピザを手作りしよう！

2015.09.06

思いのほか早く涼しくなって、焼き菓子なんかが恋しくなってきましたね～。

数々の新しいおしゃれスイーツが誕生するなかで、『オレンジページ』編集部がぜひおうちで作ってもらいたい！　と注目したのが「デザートピザ」。

『オレンジページ9/17号』では、おうちで簡単に作れるデザートピザのレシピをたっぷりご紹介しています♪

マシュマロ、こんがり、ふわぁ、とろぉ～。。。ああ、もう。

ピザ生地はベーキングパウダーを使えば発酵いらず！

生地をこねて、伸ばして、トッピングして、オーブンに入れる。

これだけなので、1時間もあれば作れてしまうんです。

ホワイトとブラック、２つのチョコを使うのがポイント！

いったんチョコを焼いてから、マシュマロをのせてかるく焼きます。

チョコがカリカリッとして、これまたおいしいんですよね。

とにかく簡単なので、お子さんといっしょに作るのもおすすめです♪

私は今回のピザ生地作りにすっかりハマってしまい。こねるのとか、のばすのとか、手の感触がとっても気持ちいいんです。もっとこねたい、もっとのばしたい……という気持ちをぐっとこらえながらの試作タイムでした（笑）。

個人的には、こちらの「アップルカスタードピザ」もおすすめ！　表面がほんのり焦げたカスタードは、マシュマロにも負けない魅惑の食感。りんごは、ぜひ、ぜひ、「紅玉」を使ってくださいませ。

（編集部・河合）

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