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パプリカとチーズのカラフルサラダ

赤と黄の色合いが華やか! 型抜きはぜひこどもといっしょにどうぞ♪

料理:

撮影: 佐々木美果

パプリカとチーズのカラフルサラダ

材料 (2人分)

  • 赤パプリカ、黄パプリカ 各1/2個(各約70g)
  • プロセスチーズ 20~30g
  • 「浅漬けの素〈レギュラー〉」 1/3カップ

作り方

  • パプリカはへたと種を取り、チーズは幅5mmに切り、それぞれ好みの型で抜く。残りは同じくらいの大きさに切る。

  • パプリカとチーズをポリ袋に入れて「浅漬けの素〈レギュラー〉」を加えてもみ、袋の空気を抜いて冷蔵庫に15分ほど置く。汁けをきって器に盛る。

このレシピに合うメインおかず・エバラ「浅漬けの素」シリーズを使った副菜



レシピ掲載日: 2023.8.3

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