
簡単に特別感♪手作りディナー&米粉のクレープ【バレンタイン】

バレンタインには、ちょっと特別感のあるごはんを作りたくないですか?
わが家ではひと足お先に、平日に作れる簡単メニューで
夫に手作りバレンタインごはんのサプライズをしてみました?
前菜に迷ったらカプレーゼ!
簡単なのに、ごちそう感のあるカプレーゼ?
朝作って冷蔵庫保存しておけるのもポイントです!
森永乳業のクラフト フレッシュモッツァレラシリーズから
バレンタイン仕様のハートのモッツァレラが出ていました?
バレンタインの可愛い演出は、企業の力もお借りします?
パスタには普段使わないソースや食材を♪
わが家では普段、和風やトマトのパスタが多いので
ちょっと贅沢にバリラのジェノベーゼソースを使います ?
普段はハムやウインナーを使うことが多いですが
今回はスモークサーモンにしました?
ジェノベーゼにおすすめの野菜はじゃがいもです!
1センチ角に切り、麺茹で上がりの3分前に加え
麺と一緒に茹でるとホックホクで時短にもなります♪
米粉で手軽に作れるチョコバナナクレープ♡
やっぱりデザートがあると、一気に特別感を演出できます♪
今回はバレンタイン用にお菓子も用意しているので
バナナとチョコソースだけのシンプルなクレープにしました?
生地は前日に作っておいて、朝包みました。
朝にまとめてやってもOKです♪
具材を少し手間に置いたら①から③の順にたたみ冷蔵庫で冷やし
真ん中でスパっと切るとキレイにできます✨
米粉は粉が細かいので、小麦粉のようにふるう手間なく
混ぜて焼くだけで手軽に作れます !
↑今回使ったみたけ食品工業さんの米粉パウダー
もちもちっとした食感のクレープを作ることができました✨
バレンタインは手作り料理でおもてなし♪

?「ただいま〜、え、美味そう!店みたい!」
??「美味しそうでしょ~?(簡単なものばっかだけど)」
?「めっちゃ時間かかったんじゃない?デザートまであるやん!」
??「これも手作りだよ!クリームなしの軽いクレープなの」
? 「モッチモチやん!うま~!これ明日も作って〜」
簡単なことにも気付かれず、見事大成功です ✨
せっかくのバレンタインはお互いハッピーなのが1番です!
ぜひ、頑張りすぎない手作りディナーを楽しんで下さい?