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オレペエディターブログ

買うより安い[手作りケーキ]

年間通して、我が家が買うものといったら、
チョコレートと飴のみで、

アイスクリームに至るまで手作り。

バターをはじめとした乳製品が日本よりグンと安く、
出来合いを買うより作った方が安い!
というだけの理由で『オヤツ』を作り続けています。

洋菓子より断然、和菓子派なので、
本当なら毎日『和菓子』が食べたい。?
これはアールグレイのケーキ


ケーキはいづれも26cm径
定番のコーヒーバタークリームケーキ
オレンジのムースケーキ・葉っぱも食べられます!
全て庭の実
プチシューの中はカスタード
サツマイモのタルト
パパッとロールケーキ
子供達の一番好きなラズベリータルト

これは私が好きなマロンケーキ?

『費用も時間もかけず、映えより味重視』
をモットーとしています。

過去のブログ→皆んな大好き苺パレード
ブログ→【冷たいおやつ】うちのアイス?
他、御覧いただければ幸いです。

明日は何作ろうかな?

Nä Ömi(ドイツ) ナオミ

オレペエディター
熊みたいなドイツ人夫[クマ夫]と
2人の大学生息子との普通を絵に
描いたようなドイツでの暮らし。
1日の大半は台所。
石臼で挽いた粉で
パン(サワードウ)と
お菓子を焼いています。
畑仕事+インテリア好き、
動きっぱなしの50代後半です。

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