2026年青森＆下北ツアーレポート【オレンジページ★出張コトラボ！人気料理家・ツレヅレハナコさんと行く！冬の青森下北半島～青森の〈食〉と〈酒〉を巡る旅～】ツアーレポート〈PR〉

2026年１月、東北が大好きなツレヅレハナコさんといっしょに、青森県青森市そして、下北半島へ観光列車で行く、食や酒、宴会を楽しむツアーを開催しました！　旅が大好きなみなさんと飲んで、笑って、食べた〈青森２泊３日の旅〉をレポートします。

「冬の青森は最高！　でも個人だとなかなか行きづらいのよね……」とハナコさん。それなら一緒に行きたい！！　とコトラボでは７年ぶりにツレヅレハナコさんと行く、青森市＆下北半島を巡るオリジナルツアーを「JR東日本びゅうツーリズム＆セールス」と行いました。首都圏から総勢24名、東北新幹線で、JR新青森駅新幹線口で大集合。雪もしんしんと降り始め、青森・下北の旅が始まります！

【ツアー１日目】
1日目は、青森駅付近を街歩きです。まずは、青森県観光物産館アスパムみちのく料理「西むら」で、青森の郷土料理の「貝焼きみそ定食」でランチ。寒い地方青森ならではの魚介と、郷土料理がズラリ並んで、さっそく乾杯！　このツアーはおひとり様で参加する人が多いのですが、食べること、飲むことと旅が大好きなみなさんなので、すぐに打ち解け、おしゃべりにも花が咲きます。　
（お店から陸奥湾を一望できました。雪の青森、絶景）
みちのく料理西むら

さっそく街歩きに繰り出し、おすすめスポット、青森駅前の個人店や市場をハナコさんがご案内。夕食まで自由行動で、老舗の喫茶店、製麺所や肉屋、パン屋、和菓子屋さんで買い物する人、立ち飲み屋、酒屋の角打ちで飲む人など、みなさん思い思いに満喫します。

1日目の夜宴会、1軒目は「イタリア郷土料理×青森食材」のLINCE（リンチェ）さんへ。
青森県青森市地元食材イタリアン生ハムワインリンチェ

魚介も野菜もシェフ自慢のシャルキュトリーも青森県産の食材をふんだんに使うイタリアン前菜プレート（盛りがいい！）でハナコさんと乾杯～。ワイン＆地産のうまいものをいただきながらの温かな交流会となりました。

お楽しみの2次会は、老舗の居酒屋「横丁」さん。ハナコさんが「ぜったいみんなと来たい……」と大将にご相談してお店に伺うことができました。

料理は、お造り、地元ではタツと呼ばれる「白子焼き」、今回特別に名物「生姜味噌青森おでん」をいただきました。大将や地元の常連さんともお話したり、楽しい青森の夜はあっという間。「横丁」さん、本当にありがとうございました。

【ツアー2日目】

青森駅からいよいよ下北半島へ。乗り込んだのは大湊線の線路を走る、観光列車「ひなび陸奥」。　特別列車でGo！　

我々が乗ったのは青森駅〜大湊駅まで運行する「ひなび　陸奥」。新しい観光列車「ひなび（陽旅）」は、2023年12月にデビューした観光列車。北東北の自然と人とのつながりをテーマに誕生した〈旅〉をわくわくさせてくれる列車です。
のってたのしい列車ポータル＞ひなび（陽旅）：JR東日本

ゆったり、キレイで快適な車内。大型窓から見える里山の雪風景に、みんな大喜び！　さらに、ハナコさんが持ち込んだ「八仙」の限定「裏八仙」がサプライズで登場。みなさん、大歓喜！　買い込んだおつまみも、味見やおすそ分けし合ったり、列車で（も）宴会を楽しんだ一行でした。（鉄道の旅、めちゃくちゃ楽しい〜💚）

「冬の下北半島はおいしいものだらけなのに、公共の交通手段がない＆雪がすごくて個人では行きづらいから、バスツアーの甲斐がありすぎて、楽しすぎる！」とウキウキのハナコさん。

そして、到着した本州最北端の地。極寒の・大間崎へ到着！（マグロで有名）キリリとした寒さ＆強風の中、みんなでマグロ像を囲んで記念写真。北海道もきれいに見えました！（青森の居酒屋で、「明日は吹雪になるから気をつけてね」と地元の方に言われていたのがウソのように晴天。いつもハナコさんとの旅は奇跡が起こるんです★）

大間のマグロ「マグロづくし御膳」は、刺身は言うまでもないおいしさで、モツの家庭料理やアツアツのあら汁もからだに染み入る大感激の味でした。
そこから下北半島・風間浦村下風呂地区へ。地元のお母さま方に習う「風間浦村の漁港でとれたマイ塩辛作り体験」。みなさん、手作り塩辛をお持ち帰り。（こちらのイカは、青森の漁師カードにも登場した奥戸のマグロ＆イカ漁師、萬谷和幸さんが釣ってくださったイカ）帰ってからお酒のアテに、青森の思い出をしながらいただきます！　
※「青森の漁師カード」とは？　

夜はむつ市「むつグランドホテル」（地元の人も通う温泉・美人の湯、泉質がとろとろで良い！）宿泊＆アンコウ御膳。旬のあんこう鍋に、ビール、地酒「関の井」をはじめ、六ケ所村特産の山芋焼酎「六趣」もおいしくおいしくいただきました。

二日目の夜宴会は、みんなの大好物、むつ市の渋～い飲食店街「神社横丁」へGO！　ミラーボールとミニステージのあるスナック神社裏の「完熟マンゴー」を貸切に！　キュートなママ渚さん＆ほのかさん姉妹のおもてなしを受け、めいっぱい楽しんだ、刺激的で熱いむつの夜（人生初のスナック体験の方も！）。オーナーやその他の地元の方も乱入。歌って、しゃべって、盛り上げてくださいました。笑って、飲んで。歌って、また飲んで。雪がしんしんと降り積もった深夜まで、ホットな夜は続くのでした。（また行きます、絶対にまたむつ市にいきたい！　「完熟マンゴー」はGoogleMap参照）

【ツアー3日目】

いよいよ3日目、最終日。ツアーは下北半島から八戸へバスで移動。ハナコさん御一行の〈酒〉と〈食〉のツアーはまだまだ続きます。ホテルからの朝の雪景色のむつ市と釜伏山は雄大でとても美しかった。

バス旅で立ち寄ったのは、地元の豆腐や大豆製品が大好きなハナコさんおすすめの横浜町「湧水亭・北の頑固どうふ」さんへ。思い思いにできたて豆乳やこだわりの豆腐、おあげやコロッケを買い、名物の「卯の花ドーナッツ」も揚げたてアツアツをほおばりました。（地元だけでなく、東北の方のお土産に大人気なのだそう）。

そしてついに、やってきました〈食〉のパラダイス・八戸の「八食センター」へ。

八戸のおいしいものは全てある！　と言われるほど新鮮な魚介、お惣菜、りんごやアップルパイ、ラーメン、お寿司屋さん、南部せんべい郷土菓子、とくに青森の地酒コーナーは壮大なラインナップでした。ここだけでしか買えない限定品もあり、テンションMAX。東京あたりでは売り切れ続出で買えないと言われる「南部煎餅チョコQ助」も売っている！！しかも知らない味「白いチョコQ助」やらも山積み。全長170メートルに約70店の専門店が軒を連ね、ぴかぴかの食材たちが並ぶ……もはや絶景（有形無形文化財ですか？）。八戸市民の台所、大人気スポットです。買った牡蠣やイカ、貝などの魚介、肉などをその場で炭火焼きして食べられる「七厘村」も。ハナコさんが案内してくれる「八食センター」には、こんな贅沢な世界があったんだな……となんだか大感動。

八食センター | 八戸のうまいもんがみんな揃う！The市場！八食センター

充実すぎた2泊3日の青森・下北半島の旅が終了、楽しすぎた思い出を明日への活力に……。みなさん新幹線で帰路へ。無事にツアーを終えることがきました。
ツアー後、参加者のみなさまから「次の青森旅行の参考にします」「ぜひまた違う季節にも下北半島を訪れてみたい！」「手がちぎれるくらいのお土産を買ってしまった。家でも青森食材を楽しみます」とみなさんからのお声を多数いただきました。

【青森駅近！歩いて行ける〈食〉と〈酒〉を楽しめる青森スポット】