季節の基本、教えます。

ISBNコード 9784873038810

2013年9月17日発売(一部地域を除く)

¥817(税込)

本の内容
Contents

○基本の春レシピ
新じゃがいも/たけのこ/春キャベツ/鯛/菜の花/グリーンピース ほか

○基本の夏レシピ
なす/トマト/あじ/いわし/かぼちゃ/枝豆 ほか

○基本の秋レシピ
きのこ/まつたけ/里いも/さんま/さば ほか

○基本の冬レシピ
大根/白菜/ぶり/きんめ鯛/たら・しらこ/かき ほか

○季節のごちそう 華やかおすし
海鮮ばらちらし/五目ちらし ほか

○Basic

オレンジページ 5/2号

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2026年4月17日発売
(一部地域を除く)

豆腐、肉、魚。たんぱく質を上手にとろう!★ 【特集内容】 ・豆腐×肉プラス野菜で元気チャージ! 春に食べたいたんぱく質おかず ・しっとり、やさしいたべごこち。 はじめての「米粉」蒸しパン