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本の詳細

おトク素材でCooking♪ vol.1 なすって使える!

2013年7月17日発売(一部地域を除く)

価格:¥ 360(税込)

ISBN:9784873038605

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内容

○なすFILE

○なすが主役の特選おかず

・しっかり味の炒めもの
・こんがり焼いて、香ばしく
・味が引き立つ揚げもの
・うまみたっぷり煮もの

○なすのマル得おかず

・ラタトゥイユ
・なすの田舎煮

○なすのおつまみ

・焼きなす

○なすで小さなおかず

・あえもの
・さっと煮
・さっと炒め

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