THEホットプレートごはん
ISBNコード 9784873038032
2012年2月17日発売(一部地域を除く)
￥628(税込)
本の内容
Contents
●PART1 中はふんわり、外はカリッ！ お好み焼き大全
・お好み焼きの基本の生地をマスターしよう
・餃子風お好み焼き
・明太子＋餅入りお好み焼き ほか
【column】たこ焼き器があれば、焼きながら、食べながら盛り上がる
・「THE定番」たこやき
・「ふわふわ」卵の明石焼き風 ほか
●PART2 肉のうまみ、香ばしさギュッ！ 焼きものいろいろレシピ
・プルコギ
・豚ロース肉と野菜のソテー
・焼きとり&野菜の串焼き ほか
