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THEホットプレートごはん

ISBNコード 9784873038032

2012年2月17日発売(一部地域を除く)

￥628(税込)

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本の内容
Contents

●PART1　中はふんわり、外はカリッ！　お好み焼き大全

・お好み焼きの基本の生地をマスターしよう
・餃子風お好み焼き
・明太子＋餅入りお好み焼き　ほか

【column】たこ焼き器があれば、焼きながら、食べながら盛り上がる

・「THE定番」たこやき
・「ふわふわ」卵の明石焼き風　ほか

●PART2　肉のうまみ、香ばしさギュッ！　焼きものいろいろレシピ

・プルコギ
・豚ロース肉と野菜のソテー
・焼きとり&野菜の串焼き　ほか

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