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男の料理マニュアル④　恋しくて、食べたくて　おふくろの味入門

ISBNコード 9784873035888

2008年10月8日発売(一部地域を除く)

￥922(税込)

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本の内容
Contents

壱◇炊き立てのご飯とみそ汁があればそれだけでごちそう
卵かけご飯／塩むすび／梅おかか／かつおのしぐれ煮／けんちん汁／あさりご飯　ほか

弐◇煮もののおいしさは時間が作るもの
肉じゃが／筑前炊き／里いもとごぼうのみそ煮／鶏つくねと車麩の煮もの　ほか

参◇煮魚は忙しいときにパパッと作れるお助けおかず
いわしのしょうが煮／さばのみそ煮／鯛のあら炊き／子持ちかれいの煮つけ　ほか

四◇肉や魚の定番おかずは、いくつになっても食べ飽きない味

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