見やすさが好評！２品で完結する献立レシピ集

2品だから組み合わせや段取りがシンプルで、迷わない。適量をおいしく食べたいシニアや少人数の家庭にもぴったりです。定番おかずや炒めもの、煮もの、ご飯ものなど「食べたい味」を主役に、献立がすぐ決まる！

Part 1：名のある定番を作りやすいレシピで！ 人気おかずで晩ごはん
<鶏のジューシーから揚げ献立>
鶏のジューシーから揚げ／キャベツと油揚げの煮びたし

<ポークハンバーグ献立>
ポークハンバーグ／レタスとにんじんのサラダ

<ポテトとソーセージのグラタン献立>
ポテトとソーセージ＋ブロッコリーと玉ねぎのスープ

<鶏肉の照り焼き献立>
鶏肉の照り焼き／里いもとわかめのみそ汁

<キャベツメンチカツ献立>
キャベツメンチカツ／アスパラとミニトマトのスープ

<マイルド麻婆豆腐献立>
マイルド麻婆豆腐／ごぼうのごまマヨサラダ

<アスパラと豚肉のかき揚げ献立>
アスパラと豚肉のかき揚げ／水菜とトマトのサラダ

<簡単キーマカレー献立>
簡単キーマカレー／かぶの梅じそあえ

<帆立ての炊き込みご飯献立>
帆立ての炊き込みご飯／桜えびと三つ葉の卵焼き

■火を使わない 簡単副菜
きゅうりとわかめのサラダ／アボカドとトマトのわさびじょうゆかけ／かぶの甘酢漬け／水菜のたらこドレッシングかけ／ミックスビーンズのサラダ

Part 2：フライパンひとつですぐに完成 野菜たっぷりの炒めものがメイン！
<なすと豚バラのみそ炒め献立>
なすと豚バラのみそ炒め／ごぼうと豆腐のすまし汁

<ピーマンと牛肉の青椒肉絲風献立>
ピーマンと牛肉の青椒肉絲風／ザーサイ入りふわふわ卵

<ブロッコリーとえびのチリソース炒め献立>
ブロッコリーとえびのチリソース炒め／ささ身と春雨のスープ

<もやしと豚肉の塩味炒め献立>
もやしと豚肉の塩味炒め／しし唐のおかかじょうゆあえ

<小松菜と鶏肉のこしょう炒め献立>
小松菜と鶏肉のこしょう炒め／明太ポテトサラダ

<アスパラと鮭のガーリック炒め献立>
アスパラと鮭のガーリック炒め／かぶとかにかまのポン酢かけ

<麻婆じゃがいも献立>
麻婆じゃがいも／もやしの甘酢あえ

<厚揚げとれんこんのみそ炒め献立>
厚揚げとれんこんのみそ炒め／にらとじゃこのチヂミ

<大根と豚肉のキムチ炒め献立>
大根と豚肉のキムチ炒め／わかめとねぎのスープ

■食べごたえUPのボリューム副菜
たらとねぎのしょうが煮／じゃがいものそぼろ煮／ショートパスタのマヨサラダ／かつおの納豆あえ／かぼちゃと油揚げのバターしょうゆ煮

Part 3：もっとおいしい食べ方に出会える！ おトクな肉＆魚で新定番
<野菜の肉巻き照り焼き献立>
野菜の肉巻き照り焼き／ブロッコリーとゆで卵のみそマヨサラダ

<薄切りポークカツ献立>
薄切りポークカツ／キャベツとじゃがいものスープ

<豚肉と春雨の甘辛煮献立>
豚肉と春雨の甘辛煮／れんこんとわかめの韓国風炒め

<豚肉のカレー風味揚げ献立>
豚肉のカレー風味揚げ／小松菜と玉ねぎのみそ汁

<鶏肉と野菜のガーリックソテー献立>
鶏肉と野菜のガーリックソテー／にんじんとくるみのサラダ

<カリカリ鶏の野菜あんかけ献立>
カリカリ鶏の野菜あんかけ／大根としょうがの甘酢あえ

<和風チキンカツ献立>
和風チキンカツ／春菊のごまあえ

<牛肉とにらの炒めもの献立>
牛肉とにらの炒めもの／長いもときゅうりのサラダ

<牛肉と卵のオイスターソース炒め献立>
牛肉と卵のオイスターソース炒め／青梗菜のたらこあえ

<たけのこ入り揚げだんご献立>
たけのこ入り揚げだんご／白菜と春雨の中華スープ

<ひき肉とじゃがいもの重ね焼き献立>
ひき肉とじゃがいもの重ね焼き／大根とかにかまのマヨサラダ

<鶏肉のみそつくね献立>
鶏肉のみそつくね／白菜と桜えびの煮びたし

<鮭のちゃんちゃん焼き風献立>
鮭のちゃんちゃん焼き風／いんげんと油揚げのさっと煮

<鮭の和風チーズ焼き献立>
鮭の和風チーズ焼き／水菜と焼き油揚げのサラダ

<さばのさっぱりみそ煮献立>
さばのさっぱりみそ煮／きゅうりとわかめの酢のもの

<さばのにんにく風味竜田揚げ献立>
さばのにんにく風味竜田揚げ／キャベツと玉ねぎのサラダ

<ぶりのしょうが焼き献立>
ぶりのしょうが焼き／長いもとオクラのおかか酢じょうゆあえ

■野菜1種で！ シンプル副菜
かぶのガーリックソテー／れんこんのオイスターソース焼き／にんじんとハムのサラダ／ブロッコリーの中華風きんぴら／ゆでキャベツの梅マヨあえ

Part 4：ひと皿でお肉も野菜もしっかりとれる 主役級煮もので決まり！
<豚肉とじゃがいものトマト煮献立>
豚肉とじゃがいものトマト煮／サニーレタスときゅうりのサラダ

<かぶと肉だんごのクリーム煮献立>
かぶと肉だんごのクリーム煮／ミニトマトのハニーレモンマリネ

<ごぼうと鶏肉のスープ煮献立>
ごぼうと鶏肉のスープ煮／ベビーリーフとにんじんのサラダ

<鶏肉とれんこんのこってり煮献立>
鶏肉とれんこんのこってり煮／キャベツとちちめんじゃこのあえもの

<里いもと牛肉のカレー風味蒸し煮献立>
里いもと牛肉のカレー風味蒸し煮／白菜とかにかまのサラダ

<豚肉と大根 of 甘辛煮献立>
豚肉と大根の甘辛煮／もやしのナムル

■作り置きもOK！ 便利副菜
なすのピリ辛漬け／ピーマンとじゃこのしょうゆ炒め／きのこの甘辛煮／白菜の甘酢あえ／にんじんとひじきの梅あえ

Part 5：少ない材料で後片づけもラク ご飯＆麺でパパッと！
<中華風ひき肉炒めご飯献立>
中華風ひき肉炒めご飯／白菜とハムのスープ

<きのこと鮭の混ぜご飯献立>
きのこと鮭の混ぜご飯／豆腐と卵のすまし汁

<そぼろ親子丼献立>
そぼろ親子丼／ほうれん草とえのきのおひたし

<まぐろのづけ丼 香味だれ献立>
まぐろのづけ丼 香味だれ／キャベツとじゃがいものみそ汁

<豚しゃぶ豆乳うどん献立>
豚しゃぶ豆乳うどん／ブロッコリーのカリカリじゃこあえ

<きのこのカルボナーラスパゲッティ献立>
きのこのカルボナーラスパゲッティ／レタスとツナのサラダ

<いんげんとしらすのスパゲッティ献立>
いんげんとしらすのスパゲッティ／コーン入りコールスロー

■満足度を上げる 具だくさん汁もの
炒めもやしのみそ汁／かにかまりみぞれ汁／しめじとベーコンのだんご汁／大根と卵の中華スープ／えのきとひき肉のピリ辛スープ