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【オレンジページ 大人気付録シリーズ】週末仕込みで平日ラクする晩ごはん

2020年7月17日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥330(税込)

ISBN:denshi030

【オレンジページ 大人気付録シリーズ】週末仕込みで平日ラクする晩ごはん

2020年7月17日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥330(税込)

ISBN:denshi030

【内容】

※この本は電子書籍のみの扱いになります

お休みの日にちょっとがんばれば、毎日のごはん作りが時短になる、それが〈週末仕込み〉のいいところ。
忙しい平日、冷蔵庫におかずがあれば心強く、「何を作ろう」ではなく「何を食べよう!」と思えるだけで気持ちもラクになりますよね。
基本のレシピはどれも「下ごしらえ」に近い、調理も味もシンプルなもの。ご飯にぴったりのメインおかずから副菜やおつまみ、おべんとうにも活躍するサブおかずまで、食卓の頼もしい味方になる、とっておきの一冊をお届けします。
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【PART1 お得素材で仕込む】
食べごたえあり!のメインおかず
豚肉のトマト煮/鮭と長いもの南蛮漬け/フライパンチャーシュウ/鶏スペアリブのケチャップ煮/ゆで塩豚/鶏肉のみそ焼き/自家製ソーセージ/3色チキンロール/鶏きのこバーグ/牛肉としょうがのしぐれ煮/豚肉の梅風味煮 ほか

【PART2 野菜1つで仕込む】
アレンジ自在のサブおかず
ふわふわ揚げだんご/ほうれん草のガーリックソテー/浅漬けにんじん/ほくほくポテト/はちみつトマト/フライパン焼きなす/きゅうりの香り漬け/揚げかぼちゃ/焼きパプリカ/ボイルれんこん/小松菜の酒蒸し/マッシュドスイートポテト/ゆず白菜/ほろほろブロッコリー/豆もやしのキムチ風/玉ねぎのソテー ほか

【PART3 いつもある乾物で仕込む】
お買い物いらず!ヘルシーおかず
エスニック春雨/切り干し大根とツナのサラダ/切り昆布とにんじんのナムル/海草と貝割れ菜のオイルあえ/ひじきとしょうが煮/わかめとじゃこのごまあえ/大豆のだししょうゆ漬け ほか

※本書は『オレンジページ2020年3月2日号』の特別付録をもとにしております。
※紙・電子版の付録と、本書コンテンツが一部異なる場合や、一部のページが掲載されない場合があります。

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