こんにちは。
管理栄養士maicookです。

すっかり寒くなって来ました。
超本格的な火鍋の素を発見したのでご紹介させて下さい。

大栄貿易公司「四川式 鍋スープ 麻辣火鍋 」

封を開けた瞬間、
スパイシーでエスニックな香り！！
それもそのはず、
麻辣醤・豆鼓醬などが入っています。
これは美味しいに違いないと確信。

意外と知らない！？お鍋の盛り付け

鍋の奥側から、
大きい具材を立てかけるように詰める。
手前側は小さい具材を入れる。

お鍋の具材

玉こんにゃく・パクチー・焼き豆腐・豚切り落とし肉・
豆もやし・ニラ・ブナピー・黒舞茸・マロニーちゃん

中でも豚肉以外に、パクチー・もやし・マロニーちゃんは
とってもオススメです♪
玉こんにゃくはヘルシーにかさましできます。

ぐつぐつ煮込んで・・

うん、すっごく美味しい！！

まず香りがエスニックでたまらない。
しびれる辛さで箸が止まらないです。

おまけ

お鍋撮影のポイント
液面が光る角度でちょっとかがむ。
斜めに撮るとかっこいい！
取り皿も空間に並べてちょっと本格的に。

お値段はちょっとお高いですが、
試す価値ありです！

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