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蒸し鶏はレンジで加熱すれば簡単。たっぷりの野菜で巻き、ピリ辛のたれでどうぞ。栄養バランスもバッチリ。
主材料:鶏ささみ レタス
酒蒸しにした鶏肉と、たっぷりの春雨で食べごたえ満点のサラダ。豆板醤の辛みが食欲をそそります。
主材料:春雨 鶏もも肉 きくらげ
蒸し鶏は、レンジで加熱すると簡単。ごまのこくがきいたドレッシングで、食べごたえのあるサラダに。
主材料:鶏むね肉 きゅうり
淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。
主材料:べーコン マッシュルーム しめじ
見た目にも香りにもテンションが上がる! レモンバームがアクセントのバタークッキー。
主材料:ハーブ
蒸し鶏とゆで卵をマヨネーズであえてボリュームあるサラダに。
主材料:きゅうり 鶏むね肉 卵
蒸し煮にした鶏肉は、ジューシーで柔らか。ごま油で炒めた香りのよい野菜ソースが、食欲をそそります。
主材料:鶏もも肉 ピーマン 長ねぎ
味がしっかりとなじんだ、香り豊かなにらだれ。しっとりとした蒸し鶏とよく合います。
主材料:鶏もも肉 にら 生姜
蒸し鶏は、電子レンジを使えば簡単。セロリはもやしといっしょにゆでると、甘みが出ます。
主材料:鶏ささみ セロリ もやし
ふっくらジューシーな蒸し鶏は、しっかり味でさめてもおいしさはそのまま。薬味といっしょに、葉っぱで包んでパクリとどうぞ。
主材料:鶏もも肉 トマト たまねぎ カレー粉
鶏の蒸し汁を使ったピリ辛ドレッシングがポイント。みずみずしいセロリがアクセントに。
主材料:鶏もも肉 セロリ
香菜のエキゾチックな強い芳香はねぎやにんにくと好相性! 淡泊な鶏胸肉や豆腐と合わせて、ヘルシーなサラダに。
主材料:鶏むね肉 大豆加工品 豆腐
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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