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「ごぼう」 でレシピ検索しました 。

308件 ありました 。

食物繊維の多さが野菜のなかでトップクラスのごぼう(牛蒡)。毎日のおかずレパートリーが広がる人気のごぼうレシピをバリエ豊富にご紹介!

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がないもので

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ほうれん草と豚肉の常夜鍋

毎日食べても飽きないお鍋といえばこれ。旬のほうれん草の柔らかさを楽しんで。

主材料:
薄切り肉 えのきだけ ほうれん草

かれいの煮つけ

白いご飯と相性抜群の甘辛い煮魚。かれいのうまみが溶け出た煮汁で、ごぼうを煮るとおいしい。

主材料:
かれい ごぼう

筑前煮

いろいろな具の味わいが楽しい、定番人気の煮ものメニュー。たくさん作って、おべんとうにもどうぞ。

主材料:
もも肉 ごぼう にんじん

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キャベツと生ハムのオイルパスタ

帰りが遅くなったときにもすぐ出せる〈ワンボウルパスタ〉。

主材料:
ハム キャベツ パスタ

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まぐろのづけ丼

刺し身をまとめ買いしたときの簡単&定番メニュー。パーシャル保存なら、味のしみ込みが早い!

主材料:
まぐろ 白米

五目炊き込みご飯

5種の具から出るうまみをしっかりと炊き込んで。だしのきいた、ほっとなごむおいしさです。

主材料:
油揚げ 干ししいたけ 白米

牛肉とごぼうの甘辛炒め

ご飯のお供にぴったりで、炒めものの具にもなるから、冷蔵庫にストックしておくと便利です。

主材料:
切り落とし肉 ごぼう

きりたんぽ鍋

香ばしく焼いた〈きりたんぽ〉に、味わい深い鶏スープがじんわりしみて美味。秋田県を代表する郷土料理です。

主材料:
もも肉 ごぼう せり

ごぼうと鶏肉のうま煮

濃いめの味をしっかりと煮含ませた、ご飯のすすむ煮ものです。鶏のうまみとごぼうの風味がマッチ。

主材料:
もも肉 ごぼう

新ごぼうと豚肉のきんぴら

ごぼうは厚めに切って、歯ごたえを出すのがポイント。主菜になるように、豚肉を加えてボリュームアップ。

主材料:
薄切り肉 ごぼう

かきの土手鍋

ぷりっとしたかきの食感がたまらない、広島の郷土料理〈かきの土手鍋〉。みその土手をくずしながらいただきます。

主材料:
かき ごぼう 春菊

きんぴらごぼう

甘辛くしっかりと味のついたきんぴらごぼうはご飯のすすむ定番おかず。ごぼうの香りと歯ごたえを生かして。

主材料:
ごぼう にんじん

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