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「ごぼう」 でレシピ検索しました 。

305件 ありました 。

食物繊維の多さが野菜のなかでトップクラスのごぼう(牛蒡)。毎日のおかずレパートリーが広がる人気のごぼうレシピをバリエ豊富にご紹介!

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がないもので

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五目炊き込みご飯

5種の具から出るうまみをしっかりと炊き込んで。だしのきいた、ほっとなごむおいしさです。

主材料:
油揚げ 干ししいたけ 白米

かれいの煮つけ

白いご飯と相性抜群の甘辛い煮魚。かれいのうまみが溶け出た煮汁で、ごぼうを煮るとおいしい。

主材料:
かれい ごぼう

筑前煮

いろいろな具の味わいが楽しい、定番人気の煮ものメニュー。たくさん作って、おべんとうにもどうぞ。

主材料:
もも肉 ごぼう にんじん

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インド風大根サラダ

ノンオイルでヘルシー! さわやかなレモン風味でいくらでも食べられます。

主材料:
しし唐辛子 大根

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手羽元のハーブマリネ

下味をつけておけば、あとは焼くだけ! パーシャルなら手早く、しっかりと味がしみ込みます。

主材料:
骨つき肉

きんぴらごぼう

甘辛くしっかりと味のついたきんぴらごぼうはご飯のすすむ定番おかず。ごぼうの香りと歯ごたえを生かして。

主材料:
ごぼう にんじん

ほうれん草と豚肉の常夜鍋

毎日食べても飽きないお鍋といえばこれ。旬のほうれん草の柔らかさを楽しんで。

主材料:
薄切り肉 えのきだけ ほうれん草

牛肉とごぼうの甘辛炒め

ご飯のお供にぴったりで、炒めものの具にもなるから、冷蔵庫にストックしておくと便利です。

主材料:
切り落とし肉 ごぼう

新ごぼうと豚肉のきんぴら

ごぼうは厚めに切って、歯ごたえを出すのがポイント。主菜になるように、豚肉を加えてボリュームアップ。

主材料:
薄切り肉 ごぼう

五目豆

大豆に昆布やごぼう、れんこん、こんにゃくなどたっぷりの具を加え、あっさり仕上げた、ほっとする煮もの。

主材料:
ごぼう にんじん れんこん

ごぼうと鶏肉のうま煮

濃いめの味をしっかりと煮含ませた、ご飯のすすむ煮ものです。鶏のうまみとごぼうの風味がマッチ。

主材料:
もも肉 ごぼう

こってりいり鶏

根菜の食感を残し、しっかり煮からめて仕上げます。鶏肉のうまみがポイント。

主材料:
もも肉 ごぼう にんじん

1件から10件を表示

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