こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. タコライス丼

タコライス丼

(437)
タコライス丼
  • 熱量 742kcal(1人分)
  • 塩分 3.2g(1人分)

タコスの具をご飯にのせた、見た目もにぎやかなどんぶり。ひき肉と豆板醤をよく炒め、香りや辛みをしっかりと引き出すのがポイントです。

料理:

材料 (2人分)

  • 豚ひき肉 200g
  • レタスの葉 2枚
  • トマト 1個
  • にんにく 1/2かけ
  • ピザ用チーズ 40g
  • 豆板醤 小さじ1/2~1
  • 温かいご飯 どんぶり2杯分(約400g)
  • たれ
  •  しょうゆ 大さじ1 1/2
  •  みりん 大さじ1
  • サラダ油 塩 こしょう

作り方

レタスは横に半分に切ってから、縦に幅1cmに切る。トマトはへたを取り、1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。小さめの器にたれの材料を混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉、にんにく、豆板醤を入れて、木べらでほぐしながら2~3分炒める。肉の色が変わったら、【1】のたれを回し入れ、汁けがほとんどなくなるまで2~3分炒める。塩、こしょう各少々を加え、さっと混ぜ合わせて火を止める。
フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉、にんにく、豆板醤を入れて、木べらでほぐしながら2~3分炒める。肉の色が変わったら、【1】のたれを回し入れ、汁けがほとんどなくなるまで2~3分炒める。塩、こしょう各少々を加え、さっと混ぜ合わせて火を止める。
器にご飯を等分に盛り、レタス、ピザ用チーズ、【2】のひき肉を順に1/2量ずつのせ、トマトを等分に散らす。

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
これ作ってみて

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】クリスマスリース特別レッスン〈有料〉

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら