大根と豚バラの鍋仕立て

大根はピーラーで削れば、下ごしらえもラクチン。
にんにくとしょうがの香りをきかせた煮汁でさっと煮て、ごま風味のポン酢だれでいただきます。

料理: 大庭英子
撮影: 川浦堅至

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2006.12.2

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