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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

レモンバームとミントのハーブティー

おだやかな香りのレモンバームに、スペアミントを合わせて、スッキリとリフレッシュしたい時間に。

料理：

撮影： 鈴木泰介

レモンバームとミントのハーブティー

材料 （2人分）

  • 「S&B フレッシュハーブ レモンバーム｣ 　1/2パック
  • 「S&B フレッシュハーブ スペアミント｣ 　1/3パック

熱量 0kcal（1人分）

作り方

  • レモンバームとスペアミントはよく洗い、長ければちぎる。ポットに入れて熱湯500mlを注ぎ、2分ほどおいてカップに注ぐ。
    ※好みではちみつを入れても。熱湯をつぎたせば、2～3煎楽しめる。

「S&B フレッシュハーブ レモンバーム｣を使ったレシピ

茎にも香りがあるので、捨てずに残りのレモンバームといっしょにハーブティーに。スペアミントのほか、お好みで緑茶や紅茶を加えるのも◎。
　｢S&B フレッシュハーブ レモンバーム」
落ち着いたレモンのような香りのハーブ。縁がややギザギザになっているかわいい葉が特徴。ハーブティーのほか、焼き菓子やデザートの香りづけ、刻んで肉や魚料理のソースやドレッシングにも。
約15g　オープン価格

レシピ掲載日： 2024.3.15

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