オレペAI検索
0
0
材料を見る

副菜

かぶの葉の明太あえ

0(0件)

更新日 2025/6/5

かぶの葉の明太あえ
撮影 対馬一次

甘辛味の煮ものには、あっさりとしたあえものを添えて。 ほろ苦いかぶの葉と明太子で、ちょっと大人の味わい。

0(0件)

更新日 2025/6/5

  • 普通

  • 費用目安

    約140円

  • カロリー

    40kcal

  • 塩分

    1.2g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

大久保恵子

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し！

      2人分
      • かぶの葉
        3個分
      • 辛子明太子
        1/2はら
      • 白すりごま
        少々
      • 塩
        大さじ1

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        かぶの葉は長さ4cmに切って濃いめの塩水（水2カップに対し、塩大さじ1程度）につけ、5分ほどおく。しんなりしたらかるくもみ、さっと洗って水けを絞る。

      2. 2

        明太子は熱したグリルまたは焼き網にのせ、ときどき返しながら焼き色がつくまで焼く。粗熱が取れたらざっとほぐす。ボールにかぶの葉を入れ、明太子とすりごまを加えてあえる。

      初出　オレンジページ 2005年1/17売号

      レビュー
      Review
      0(0件)

        レビューを投稿する

        評価
        ニックネーム
        レビュー本文
        • 利用規約をご確認ください。
        • 誹謗中傷や名誉毀損、他人に不快感を与える投稿をしないように十分に注意してください。
        • ウェブリンクは反映されません。

        質問

          このレシピについて質問する

          ニックネーム
          質問内容
          • 利用規約をご確認ください。
          • 誹謗中傷や名誉毀損、他人に不快感を与える投稿をしないように十分に注意してください。
          • ウェブリンクは反映されません。

          人気レシピランキング

            レシピランキング

            ＼ オレペAIが選んだ ／
            「かぶの葉の明太あえ」の
            おすすめ献立

            主食

            豚肉のかきたまレタスそば

            • 568kcal
            副菜

            かぶの葉の明太あえ

            • 40kcal
            汁物

            れんこんのおろし汁

            • 10分
            • 38kcal
            主菜

            エリンギと鶏むねの青じそバター炒め

            • 273kcal
            副菜

            かぶの葉の明太あえ

            • 40kcal
            汁物

            鶏だんごとキャベツのスープ煮

            • 279kcal
            主菜

            かきと青梗菜の中華炒め

            • 215kcal
            副菜

            かぶの葉の明太あえ

            • 40kcal
            副菜

            ごぼうサラダ

            • 135kcal
            主菜

            カリフラワーと鮭のクリーム煮

            • 385kcal
            副菜

            かぶの葉の明太あえ

            • 40kcal

            かぶを使ったレシピ

            飛田 和緒

            かぶのみそ漬け

            • 20kcal
            • 40円

            大庭 英子

            かぶとごぼうのボリューム豚汁

            • 520kcal
            • 440円

            小林 まさみ

            かぶのはちみつレモン漬け

            • 39kcal
            • 50円

            堤 人美

            かぶのカリカリじゃこオイルがけ

            • 10分
            • 154kcal
            • 200円

            重信 初江

            かぶの明太子あえ

            • 78kcal
            • 200円

            藤井 恵

            かぶと鶏肉のキムチ煮

            • 234kcal
            • 310円

            小田 真規子

            鯛のグリーンカルパッチョ

            • 269kcal
            • 630円

            石原 洋子

            鮭とかぶのあっさり煮

            • 261kcal
            • 460円

            藤野 嘉子

            鮭とかぶのごまポン酢だれ

            • 212kcal
            • 570円

            ナカムラ チズコ

            鮭とかぶのみそバター炒め

            • 283kcal
            • 430円

            新着レシピ

            市瀬 悦子

            玉ねぎのピザ風焼き

            • 156kcal
            • 約110円

            荒木 典子

            ブロッコリーのベーコン炒め

            • 10分
            • 96kcal
            • 約100円

            堤 人美

            ごぼうのたらこバターきんぴら

            • 15分
            • 117kcal
            • 約120円
            PR

            榎本 美沙

            きのこソースのハンバーグ

            • 550kcal

            鈴木 薫

            にんじんのめんつゆあえ

            • 75kcal
            • 約230円

            井原 裕子

            玉ねぎの卵炒め

            • 10分
            • 88kcal
            • 約30円

            栗原 心平

            しめじのみぞれ汁

            • 10分
            • 36kcal
            • 約120円

            市瀬 悦子

            小松菜と桜えびのレンジ煮

            • 34kcal
            • 約160円

            荒木 典子

            じゃがいもとらっきょうのサラダ

            • 15分
            • 246kcal
            • 約210円

            堤 人美

            にんじんの煮びたし

            • 10分
            • 92kcal
            • 約260円

            おすすめレシピ

            PR

            しらいのりこ（ごはん同盟）

            麻婆豆腐のもちもちチヂミ

            • 427kcal
            PR

            重信 初江

            メキシカンシーザーズサラダ

            • 268kcal
            PR

            重信 初江

            干し柿シナモンケーキ

            • 275kcal
            PR

            重信 初江

            なす、ピーマン、豚肉のみそ炒め

              PR

              坂田 阿希子

              里いものオリーブオイル焼き　ペコリーノ・ロマーノDOPをたっぷり

                PR

                坂田 阿希子

                ゴルゴンゾーラDOPドルチェと洋梨のパートフィロ包み焼き

                  PR

                  重信 初江

                  豚肩ロース肉のはちみつロースト

                  • 370kcal
                  PR

                  坂田 阿希子

                  イタリア産ブッラティーナの香味オイルがけ

                    PR

                    重信 初江

                    鶏胸肉のエスカベッシュ

                    • 258kcal
                    PR

                    榎本 美沙

                    きのこソースのハンバーグ

                    • 550kcal

                    おすすめ料理家

                    料理家一覧

                    おすすめメニュー

                    おすすめ食材

                    レシピ検索

                    Special topics

                    今日の献立
                    Today’s menu

                    献立カレンダー

                    オレンジページ 10/17号増刊

                    NEW

                    2025年10月02日発売
                    （一部地域を除く）

                    ★なす、さつまいも、かぼちゃ、れんこん……旬野菜を満喫！★

                    【特別付録】
                    お買い物、お出かけ、旅行にも使える!　Suicaのペンギンのたっぷりショルダーバッグ

                    【とじ込み付録】
                     献立に困らない。ほぼ20分で完成!　Today's Cooking

                    【特集】
                    ●あふれるうまみに悶絶　菱田屋直伝極とろなすおかず
                    ●家族ウケ最高！　さつまいも＆かぼちゃのご飯泥棒おかず

                    詳細・購入はこちら
                    バックナンバー

                    オレンジページの新刊

                    書籍案内へ

                    ホームレシピあえものかぶの葉の明太あえ

                    レシピを作った人

                    大久保恵子

                        人気レシピランキング

                          レシピランキング

                          Special topics

                          今日の献立

                          主菜

                          鮭とさつまいもの竜田揚げ

                          • 481kcal
                          副菜

                          ズッキーニのごま塩あえ

                          • 72kcal
                          副菜

                          にんじんとしめじのさっぱり炒め

                          • 31kcal
                          献立カレンダー

                          オレンジページ 10/17号増刊

                          NEW

                          2025年10月02日発売
                          （一部地域を除く）

                          ★なす、さつまいも、かぼちゃ、れんこん……旬野菜を満喫！★

                          【特別付録】
                          お買い物、お出かけ、旅行にも使える!　Suicaのペンギンのたっぷりショルダーバッグ

                          【とじ込み付録】
                           献立に困らない。ほぼ20分で完成!　Today's Cooking

                          【特集】
                          ●あふれるうまみに悶絶　菱田屋直伝極とろなすおかず
                          ●家族ウケ最高！　さつまいも＆かぼちゃのご飯泥棒おかず

                          詳細・購入はこちら
                          バックナンバー

                          オレンジページの新刊

                          書籍案内へ