ベーコンとキャベツのレンジ蒸し
器に材料を入れたら、レンジでチン！ ベーコンのうまみがしみ込んだキャベツが美味。
料理： 長谷川佳子
撮影： 尾田学
- 熱量 125kcal（1人分）
- 塩分 1.8g（1人分）
材料 （4人分）
- ベーコン 4枚
- キャベツ 1/3個（約500g）
- しめじ 1パック
- 洋風スープの素（チキン・固形）１個
- 塩
- こしょう
- バター
- しょうゆ
作り方
ベーコンは幅1cmに切る。キャベツはざく切りにする。しめじは石づきを切り、小房に分ける。
耐熱容器にキャベツ、ベーコン、しめじを順に入れる。スープの素を手でほぐし、塩、こしょう各少々とともに全体にふる。
ラップをして、電子レンジで7～8分加熱する。器に盛り、仕上げにバター大さじ1をのせてしょうゆ小さじ1をふり、全体を混ぜていただく。
（1人分125kcal、塩分1.8g）
（1人分125kcal、塩分1.8g）
レシピ掲載日：1998.11.2
