蒸しなすの棒棒鶏風

こくのある甘酸っぱいごまだれを、豚肉と蒸しなすにあわせて。豆板醤の辛みが食欲をそそります。

料理: 沢口多恵
撮影: 榎本修

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1997.8.17

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