新じゃがバター
レンジでチンした新じゃがにバターしょうゆをからめただけでこのおいしさ！ あさつきをふって風味よく。
料理： 夏梅美智子
撮影： 青山紀子
- 熱量 223kcal（1人分）
材料 （4人分）
- 新じゃが 500g
- あさつきのみじん切り 適宜
- バター
- しょうゆ
作り方
新じゃがはよく洗って、皿などに重ならないように並べ、ラップをせずに電子レンジで、柔らかくなるまで、約7分加熱する。熱いうちに、フォークなどで2つ～3つに割る。
フライパンにバター大さじ5を入れて中火にかけ、バターが溶けたら、しょうゆ大さじ2を加えてすぐに火を止める。新じゃがを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。あさつきのみじん切りをふって仕上げる。
（1人分223kcal、塩分1.7g）
（1人分223kcal、塩分1.7g）
レシピ掲載日：1997.3.2
