副菜
ウインナといんげんのバターしょうゆ炒め
更新日 2025/6/6
撮影 山田広幸
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材料
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4人分
- ウインナソーセージ6本
- さやいんげん130g
- バター大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
ウインナは斜め半分に切る。いんげんはへたと筋を取って、2つ～3つに切り、熱湯でさっとゆでる。
- 2
フライパンにバター大さじ1を入れ、中火にかけて溶かし、ウインナを炒める。焼き色がついたら、いんげんを加えて炒め合わせ、全体に油が回ったら、しょうゆ小さじ1強、塩、こしょう各少々で調味する。
（1人分106kcal、塩分0.9g）
レシピ掲載日 1995.12.17
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