主食
三色納豆どんぶり
更新日 2024/4/2

撮影 鈴木雅也
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材料
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2人分
- 温かいご飯 茶碗2杯分
- 納豆(あればひき割り)1パック
- オクラ5本
- 卵黄2個分
- しょうゆ適宜
- 塩少々
作り方
調理
- 1オクラは塩をふり、手でかるくこすって洗う。ラップに包んで電子レンジで約30秒加熱し、幅5mmの小口切りにする。
- 2器にご飯を盛って納豆、オクラを1/2量ずつと、卵黄を1個ずつのせ、しょうゆをかけていただく。 (1人分382kcal)
レシピ掲載日 1995.2.2
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