こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 青じそ風味の真っ赤なスパゲティ

青じそ風味の真っ赤なスパゲティ

(1)
青じそ風味の真っ赤なスパゲティ
  • 熱量 507kcal(1人分)

トマトのおいしさが引き立つ、シンプルがいちばん!の一品です。

料理:

材料 (2人分)

  • トマト(大) 2個
  • 青じその葉 2枚
  • にんにく 1かけ
  • オリーブ油 大さじ2
  •  適宜
  • こしょう 少々
  • スパゲティ 180g

作り方

大きめの鍋に1リットルの湯を沸かし、塩大さじ1を加えて、スパゲティを袋の表示どおりにゆでる。
トマトは湯むきをし、3~4cm角に切る。青じその葉は手で小さくちぎり、水につけてパリッとさせてから、ペーパータオルなどで水けを取る。にんにくは包丁の腹でつぶしてから、粗いみじん切りにする。
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火で炒める。にんにくがきつね色になったら、トマトを加えて強火にし、ざっと炒め合わせる。トマトの角が少しくずれてきたら、塩小さじ1/2とこしょうで味をととのえる。
ゆでたてのスパゲティを器に盛り、炒めたトマトをかけて、青じその葉を散らす。
(1人分507kcal)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
広告大賞

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら