副菜
プチトマトのマリネ
更新日 2024/4/3

撮影 白根正治
レシピを作った人
豊口裕子
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材料
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2人分
- プチトマト10個
- にんにく1かけ
マリネ液
- オリーブオイル大さじ3
- 酢大さじ1
- 塩小さじ2/3
- 粗びき黒こしょう少々
作り方
調理
- 1プチトマトはへたを取って横半分に切る。にんにくは包丁の腹でつぶす。器にマリネ液の材料を混ぜ合わせる。プチトマトとにんにくを加えて混ぜ、7~8分おいて器に盛る。 熱量109kcal、塩分0.9g(1人分)
レシピ掲載日 2001.5.17
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