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編集部

電子レンジで4分!米粉のたまご蒸しパンレシピ

こんにちは😊
調理師免許をもつえりママです。

毎日、とても暑いですね🌞
そしてお子さんがいる方は、夏休みの真っ最中ですね。
毎食、何を作ろうかな?とお困りの方も多いのではないでしょうか。

今回は、電子レンジで4分加熱するだけですぐできる!
米粉のたまご蒸しパンレシピをご紹介します✨
材料を混ぜたボウルでそのままレンチンするので
洗い物いらずで、とても簡単です😊


朝食やおやつにぜひお試しくださいね🎵

レシピはこちら

◎材料
耐熱ボウル丸型1個分

米粉           80g
ベーキングパウダー    5g
砂糖           20g
卵            2個
牛乳           大さじ1
油(米油やサラダ油)   大さじ1


◎作り方
①レンジ加熱可能なボウルに全ての材料を入れ、泡だて器で混ぜる。
②ボウルの側面が汚れている場合は、キッチンペーパーなどで拭き取る。ふんわりラップして、600w4分加熱する。

◎注意点
加熱後、楊枝や竹串で真ん中をさし、生地がついてこないことを確認する。
生地がついた場合は、10秒ずつ追加加熱をして様子をみてください。

ボウルから取り出す時は、側面を楊枝や竹串で1周まわすときれいに取り出せます。
できたてはふかふかで最高✨
ぜひお試しくださいね😊

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調理師免許をもつ2児のママ。(4歳&2歳姉妹)長女の偏食を機に、野菜や果物を入れたパン&おやつ作りが得意になる。甘さ控えめで体に優しいレシピを発信中。調理道具やキッチン雑貨も大好き!https://www.instagram.com/eri___kitchen

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