HOME
コウケンテツのおたすけレシピ
あなたの料理のお悩みに、
コウケンテツさんがレシピでこたえます。
かぼちゃときたら、相方は豚肉やね。かぼちゃにくるっと巻いてこんがり焼いたら、薬味たーっぷりの甘酸っぱいたれを。おつまみにもおかずにもホンマ間違いないおいしさやで。
かぼちゃは、まるごとレンジでチン。
これで、切りやすくなって、
焼く時間もぐぐっと短縮できるで。
豚肉でくるっと巻きましょ。
これでフライパンで焼けば、
かぼちゃに豚肉のうまみがしみて、ええ感じに。
あらかじめ、かぼちゃに火を通してるから、
豚肉がこんがり色づいたら、もう完成ですわ。
撮影/馬場敬子 スタイリング/久保田朋子 熱量・塩分計算/五戸美香(ナッツカンパニー)
10/7更新
さつまいもと豚のコチュジャン炒め >>
10/14更新
栗と手羽中の中華煮 >>
10/28更新
かぼちゃのチーズケーキ >>
<< 前のページへ
|
1
|
2
|
3
|
4
|
次のページへ>>