あなたの料理のお悩みに、
コウケンテツさんがレシピでこたえます。

うどは、お店で見かけても、ちょっと手を出しにくいんやないかな。でも、じつは生でもイケるから、玉ねぎ感覚でマリネなんてどう？　洋風にもハマるなんて、意外やったでしょ。