■味を変えて、材料を変えて
鶏ちゃんこ鍋／豚バラ鍋／豚バラ三昧／豚バラキムチ鍋／関東風すき焼き／関西風すき焼き／かき三昧 かきの粕鍋／かきのコンソメ鍋
■和の味わい
鴨鍋／うどんすき／えびだんご鍋／おでん／あじのたたき鍋／鶏ぶつ切りの水炊き／はりはり鍋／そばのしゃぶしゃぶ／貝寄せ鍋／豆乳鍋
■まだまだある旨い鍋
餃子鍋 煮豚鍋／カレー鍋／いわしとトマトのイタリア鍋／グータラ・ポトフ／蒸し鍋／点心蒸し鍋／手羽先と冬瓜の鍋／なすのか焼き／焼き鍋
2003年11月1日発売（一部地域を除く）
価格：￥ 700（税込）
ISBN：9784873032573
