野菜たっぷり タジン鍋で毎日ごはん
ISBNコード 9784873037172
2010年9月2日発売(一部地域を除く)
￥975(税込)
本の内容
Contents
○Part:1 タジン鍋で肉おかず
豚肉、大豆、野菜のスープ煮／鶏肉とレタスの中華風煮込み
手羽元とかぶのトマト煮／牛肉と野菜のすき焼き風 ほか
○Part:2 タジン鍋で魚介おかず
鮭と野菜の韓国風チャンチャン焼き／鯛と青梗菜の酒蒸し
シーフードミックスのブイヤベース風／さばと野菜のみそ煮 ほか
○Part:3 タジン鍋で野菜のおかず
きのこのベーコンソテー／小松菜とちくわのめんつゆ蒸し
