晩酌レシピ
ISBNコード 9784873034874
2007年2月24日発売(一部地域を除く)
￥1,047(税込)
本の内容
Contents
○晩酌には、すぐにできるおつまみを一品。
ひたし豆/げそ焼き/エシャロットみそ/豆腐のきのこあんかけ/玉こんにゃくとするめの煮つけ/たらことしらたきの煮もの/セロリとじゃこの炒めもの/油揚げの納豆つめ焼き/ししゃもの南蛮漬け
ほか
○おつまみにも、季節の味って大切です。
・春
山菜の天ぷら/うどの酢みそかけ/うどの皮のきんぴら/せりのおひたし
ほか
・夏
夏野菜のもつカレー煮/ゴーヤーチャンプルー/なすのみそ炒め
