やさしいオレンジページ ひと皿作れば、なんとかなる。NEW

ISBNコード 9784865938722

2026年7月15日発売(一部地域を除く)

¥1,210(税込)

本の内容
Contents

★ゼロからでも料理が作れる、図解式レシピ本★

「見ればわかる、誰でも迷わず作れる」図解式レシピを集めた新シリーズ。今号は時短にも節約にもなる「ひと皿ごはん」がテーマ。syunkonカフェ山本ゆりさんの「レンチンひと皿メシの世界」にも注目です。

Part. 1 〈syunkonカフェ〉 山本ゆりの レンチン1皿メシの世界
#1 レンチン1回のっけご飯
#2 火を使わない! レンチンうどん

Part. 2 おいしくって合理的。 「のっけご飯」に救われる
#1 目玉焼きのっけメシ
#2 ファイヤーレス丼
#3 総菜リメイクのっけメシ
#4 おかず感バッチリ! のっけメシ
#5 進化系卵かけご飯
#6 おひとりさまカレー

Part. 3 作るのも食べるのも、つるっとスムーズ。 めんどくさくない、麺レシピ
#1 おかず系焼きうどん
#2 レンジまかせ焼きそば
#3 ワンパンひとりパスタ
#4 じつは使えるビーフン&春雨
#5 そうめんがえらい!

COLUMN
目ばかり、手ばかり、計量の目安
道具はこれで、なんとかなる
この本の表記について
包丁の選び方・使い方
切り方&下ごしらえ図鑑①きほんの切り方
切り方&下ごしらえ図鑑②素材別下ごしらえ
冷蔵庫の使い方
調味料・油・粉類の保存
生ごみの捨て方
洗いもののコツ
使いたい材料から探せる!のっけご飯・麺レシピINDEX

オレンジページ 7/17号

NEW

2026年7月2日発売
(一部地域を除く)

★今食べたい、シンプル夏野菜レシピやうま酸っぱ肉おかず!★ 【特集内容】 ・夏バテ予防に! 空心菜・冬瓜・モロヘイヤの賢い食べ方 ・寝苦しい今こそ知りたい! ぐっすり快眠クイズ ほか 【特別付録】 「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」