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みそ、甘酒、納豆、ヨーグルト。 今すぐ始められる、毎日続けられる。ゆる発酵

2022年5月20日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥1650(税込)

ISBN:9784865934915

みそ、甘酒、納豆、ヨーグルト。 今すぐ始められる、毎日続けられる。ゆる発酵

2022年5月20日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥1650(税込)

ISBN:9784865934915

【内容】

毎日食べたい、ゆるくておいしい発酵ごはん

YouTube登録者数18万人! 人気料理家・榎本美沙さんの〈いちばんかんたんな発酵ごはん〉。
お湯を注ぐだけのみそ汁から、炊くだけ発酵ご飯、考えずにすぐできる炒めもの、さらにはおやつまで。
発酵食品を気軽に取り入れるアイディア満載の、珠玉のレシピ97品。

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