■どう選ぶ？小さなおかずの合わせ方

◆Part1あっという間のベジ副菜
　● 1種の野菜でできる直球レシピ
　　…あえもの/パパッと炒め/さっと煮
　● 食卓が華やぐサラダバリエ
　● きのこでヘルシーおかず

◆Part2お助け素材でスピーディ！
　豆腐/油揚げ・厚揚げ/卵/練りもの/海草/缶詰

◆Part3「作り置き」で広がる副菜バリエ
　【たれ】
　　甘辛おろし玉ねぎだれ/昆布風味の梅だれ/青じそ入りトマトだれ/ねぎ塩レモンだれ/ごまみそ甘酢だれ/オクラポン酢だれ/
　【おかずの素】1
　　しめじとひき肉のオイスター炒め/もやしと鶏肉のカレー炒め/粒マスタード風味の鮭フレーク/塩味マッシュかぼちゃ/白菜とにんじんの塩もみ/

◆Part4おつまみにもうれしい漬けもの&ナムル
　即席漬け/ピクルス/マリネ/ナムル

◆Part5具だくさんの汁もの&スープ
　みそ汁/すまし汁/洋風スープ/中華風スープ/ミルク系スープ

・野菜フリージング＆活用recipe