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「えのき」 でレシピ検索しました 。

182件 ありました 。

シャキシャキとした食感でみんな大好きなえのきだけ。鍋やスープはもちろん、おかずにもその食感を生かして!

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がないもので

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ほうれん草と豚肉の常夜鍋

毎日食べても飽きないお鍋といえばこれ。旬のほうれん草の柔らかさを楽しんで。

主材料:
薄切り肉 えのきだけ ほうれん草
(650)

きのこと鶏肉のバターじょうゆ炒め

バター&粗びき黒こしょうの風味豊かな炒めもの。鶏肉をそぎ切りにすれば、火の通りもぐんとスピーディ!

主材料:
もも肉 えのきだけ エリンギ
(2923)

牛肉ときのこのバターしょうゆ炒め

きのこと相性抜群の、にんにくバターの風味をばっちりきかせて。しょうゆが香ばしく、あとを引くおいしさ!

主材料:
薄切り肉 えのきだけ エリンギ
(659)

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タンドリーチキン

下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。

主材料:
もも肉 ヨーグルト
(587)

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チキンマスタード ローズマリー焼き

ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。

主材料:
骨つき肉 じゃがいも
(278)

ほうれん草とえのきのおひたし

甘みが増した旬のほうれん草を、ほっとする味のおひたしに。

主材料:
えのきだけ ほうれん草
(364)

糸こんにゃくとえのきのきんぴら

ピリッとした赤唐辛子の辛みとごま油の風味がポイント。おべんとうやおつまみにもおすすめ。

主材料:
えのきだけ こんにゃく
(505)

鶏と水菜の湯豆腐鍋

しっかり焼いて余分な脂を落とした鶏肉が香ばしく、湯豆腐のボリュームもアップ。

主材料:
もも肉 青菜 豆腐
(528)

きのこの炊き込みご飯

きのこの香りがふわぁっと広がる、秋のご飯の代表選手。何杯でもお代わりできそう。

主材料:
えのきだけ しめじ 生しいたけ
(240)

えのきの梅かつおあえ

えのきだけは酒でいって、香りを立たせます。
梅肉であえれば、さっぱりとした箸休めに。

主材料:
えのきだけ その他
(433)

えのきと卵のすまし汁

のどごしのよいすまし汁に、彩りのアクセントになる卵を加えます。

主材料:
鶏卵 えのきだけ
(52)

長いもの和風グラタン

ホワイトソースの代わりに、長いものすりおろしと白みそを合わせて、滋味豊かな味わいに。チーズとの相性も抜群で、うまみたっぷりのおいしさです。

主材料:
えび えのきだけ エリンギ
(322)

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