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熱量 382kcal（1人分）
塩分 2.4g（1人分）
玉ねぎは4等分のくし形に切る。たけのこは一口大に切る。豚肉は大きければ一口大に切る。みそだれの材料を混ぜる。
フライパンに揚げ油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎとたけのこをさっと炒める。豚肉を加えて色が変わるまで炒める。新じゃがとみぞだれを加えて混ぜ、ふたをして弱火にし、5分ほど煮る。ふたを取り、混ぜながら煮汁がほぼなくなるまで煮つめる。
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