そら豆とえびの塩炒め

そら豆の風味とえびのうまみを生かした、シンプルな中華風の炒めもの。えびには片栗粉をまぶして、ぷりっとした口当たりに仕上げます。

料理: ほりえ さわこ
撮影: 尾田学

材料 (2人分)

下準備

作り方

レシピ掲載日:2010.4.2

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