ハムときゅうりのパリパリチーズ焼き
こんがりと焼いたチーズで細切りにした具をくるっと巻くだけ。ビールにもワインにも合う簡単おつまみです。
料理： コウ ケンテツ
撮影： 杉野真理
- 熱量 43kcal（1個分）
- 塩分 0.3g（1個分）
材料 （10個分）
- ピザ用チーズ 100g
- きゅうり 1/2本
- ロースハム 1枚
- 粗びき黒こしょう
作り方
きゅうりは、斜めに薄切りにしてから縦に細切りにする。ハムは半分に切ってから細切りにする。
フライパンを弱めの中火で熱し、粗びき黒こしょう適宜を全体にふってから、チーズを1/10量ずつ直径5cmほどに広げる。溶けてこんがりとするまで返さず焼き、縁がカリッとしてきたらきゅうりとハムを等分にのせ、フライ返しを使って巻き、器に盛る。
（1個分43kcal、塩分0.3g）
（1個分43kcal、塩分0.3g）
レシピ掲載日：2012.2.21
