まぐろソテーの辛みあんかけ

まぐろは、表面をこんがり香ばしく焼きつけて味に変化をつけます。
豆板醤で辛みをきかせた小松菜たっぷりのあんをかければ、味も彩りも◎。

料理: 田口成子
撮影: 尾田学

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2006.11.17

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