こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 夏野菜と豚肉の冷製マヨパスタ

夏野菜と豚肉の冷製マヨパスタ

(17)
夏野菜と豚肉の冷製マヨパスタ
  • 熱量 647kcal(1人分)
  • 塩分 1.7g(1人分)

野菜いっぱいの冷たいパスタは、マヨネーズでまろやかに。具はパスタといっしょにゆでればOKです。

料理:

材料 (2人分)

  • スパゲティ 160g
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 120g
  • ズッキーニ 1/3本
  • 黄パプリカ 1/4個
  • A
  •  マヨネーズ 大さじ4
  •  パセリのみじん切り、粉チーズ 各大さじ2
  •  牛乳 大さじ1
  •  レモン汁 1/2個分
  •  にんにくのすりおろし 1/2かけ分
  •  粗びき黒こしょう

作り方

ズッキーニはへたがあれば切り、薄い輪切りにする。黄パプリカはへたと種を取り、縦に幅1cmに切る。フライパンに湯1.5リットルを沸かし、塩大さじ1とスパゲティを入れ、袋の表示時間どおりにゆではじめる。大きめのボールにAを混ぜ合わせる。
ズッキーニはへたがあれば切り、薄い輪切りにする。黄パプリカはへたと種を取り、縦に幅1cmに切る。フライパンに湯1.5リットルを沸かし、塩大さじ1とスパゲティを入れ、袋の表示時間どおりにゆではじめる。大きめのボールにAを混ぜ合わせる。
スパゲティがゆで上がる2分ほど前に、ズッキーニ、黄パプリカ、豚肉を入れていっしょにゆでる。ざるに上げて流水の下で洗い、できればさらに氷水に入れて冷やす。水けをしっかりときり、【1】のボールに入れてあえる。器に盛り、粗びき黒こしょう適宜をふる。
(1人分647kcal、塩分1.7g)
スパゲティがゆで上がる2分ほど前に、ズッキーニ、黄パプリカ、豚肉を入れていっしょにゆでる。ざるに上げて流水の下で洗い、できればさらに氷水に入れて冷やす。水けをしっかりときり、【1】のボールに入れてあえる。器に盛り、粗びき黒こしょう適宜をふる。
(1人分647kcal、塩分1.7g)
 
毎日おいしい♪ 脱マンネリ! 夏麺バリエ20
 

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

おとなの健康Vol.1

おとなの健康Vol.1

2016年11月2日発売

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】クリスマスリース特別レッスン〈有料〉

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら