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マヨ納豆カツ丼

納豆にマヨネーズをからめれば、独特の香りがマイルドに。

料理:

撮影:

マヨ納豆カツ丼
  • 熱量 898kcal(1人分)
  • 塩分 3.0g(1人分)

材料 (2人分)

  • 市販のロースカツ 2枚
  • 納豆マヨソース
  •  ひき割り納豆(30g入り) 2パック
  •  マヨネーズ 大さじ2
  •  しょうゆ 大さじ1
  • 貝割れ菜 1パック
  • 温かいご飯 どんぶり2杯分(約400g)
  • 好みで練り辛子 

作り方

耐熱皿にオーブン用シートを敷き、とんカツを並べる。ラップをかけずに、電子レンジ(500W使用)で3分ほど加熱し、幅1cmに切る。貝割れ菜は根元を切る。
ボールに納豆マヨソースの材料を入れて混ぜ合わせる。どんぶりにご飯を盛り、貝割れ菜、とんカツをのせて、納豆マヨソースをかける。好みで練り辛子少々をのせる。

レシピ掲載日:2006.2.2

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