豆腐茶碗蒸し きのこあんかけ

なめらかな茶碗蒸しに、豆腐を入れてボリュームアップ。たっぷりとえのきを使えば、あんにほどよいとろみがつきます。

料理: 藤野嘉子
撮影: 宗田育子

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2005.10.2

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