なすの焼きびたし

フライパンで揚げ焼きにして、うまみを手早く閉じこめて。
めんつゆがよくなじむのも、うれしいかぎり。

料理: 今泉久美
撮影: 尾田学

材料 (作りやすい分量)

作り方

レシピ掲載日:2005.5.17

人気レシピランキング

もっと見る