わかめとツナのさっと煮
常備品だけでできる重宝な一品です。ツナのうまみが味のポイント。
料理： 武蔵裕子
撮影： 対馬一次
- 熱量 120kcal（1人分）
- 塩分 1.6g（1人分）
材料 （2人分）
- ｢作り方｣参照
作り方
わかめ（塩蔵）20gは水洗いし、水に5分ほどつけてもどす（もどして約60g）。食べやすく切って水けを絞る。ツナ缶詰（小・80g入り）1缶は缶汁をきる。
小鍋に水1/2カップ、酒大さじ1と1/2、みりん大さじ1、薄口しょうゆ（なければしょうゆ）大さじ2/3を入れて中火にかける。煮立ったらわかめとツナを入れて1～2分煮る。
熱量120kcal、塩分1.6g（1人分）
熱量120kcal、塩分1.6g（1人分）
レシピ掲載日：2002.7.2
