こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 中華風あったか豆腐

中華風あったか豆腐

(12)
中華風あったか豆腐
  • 熱量 223kcal(1人分)
  • 塩分 1.8g(1人分)

温めた豆腐に卵黄をのせて、くずしながらいただきます。オイスターソースでこくのある味に。

料理:

材料 (2人分)

  • 木綿豆腐 1丁(約300g)
  • 卵黄 2個分
  • ねぎ 1/2本
  • 香菜の葉 適宜
  • たれ
  •  オイスターソース 大さじ1
  •  しょうゆ 大さじ1/2
  •  ごま油 小さじ1

作り方

ねぎは薄い小口切りにする。器にたれの材料を混ぜ合わせる。
豆腐は半分に切って、1切れずつ耐熱の器に入れ、スプーンでかるくくずす。ねぎを1/2量ずつのせ、水大さじ1ずつをふってラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。卵黄をのせ、たれをかけて香菜を散らし、卵黄をくずしながらいただく。
熱量223kcal、塩分1.8g(1人分)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
オレンジページ最新号の「これ、作ってみて!」

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ2/2号

オレンジページ2/2号

2017年1月17日発売

がまんいらずの「食べてやせる」スペシャル!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

糀屋本店・浅利妙峰さんの発酵セミナー 酵素が活きる麹調味料「しょうゆ麹」講演会〈有料〉(2017/2/3、2/4開催)

【参加者募集】冷凍食品でおいしく!かしこく!~手ぬきじゃない、手間ぬきCooking~〈無料〉

【参加者募集】福島民友新聞×オレンジページ 特別企画「産直料理教室」「おいしいね。ふくしま」ごはんに合う!〈夜つまみ〉クッキングイベント 参加者募集!〈有料〉

【参加者募集】オレンジページ畑のこだわり大豆と生麹で作る!「みそ仕込み会」参加者大募集!〈有料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!