白菜の甘酢サラダ
白菜は繊維と直角に切るのがポイント。シャキシャキ感が楽しめます。
料理： 小田真規子
撮影： 対馬一次
- 熱量 69kcal（1人分）
- 塩分 0.9g（1人分）
材料 （2人分）
- 白菜の葉 2～3枚（約200g）
- ドレッシング
- 酢 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
白菜は繊維と直角にせん切りにし、器に盛る。耐熱の器にドレッシングの材料を入れて混ぜ、ラップをかけて、電子レンジで約2分加熱する。熱いうちに白菜に回しかけ、混ぜ合わせていただく。
熱量69kcal、塩分0.9g（1人分）
熱量69kcal、塩分0.9g（1人分）
レシピ掲載日：2001.9.17
