豚肉と揚げなすの南蛮漬け

からりと揚げた薄切り肉となすにさっぱり味の漬け汁をかけました。冷やしてもおいしい!

料理: 樋口秀子
撮影: 川浦堅至

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:2000.5.2
 

 

人気レシピランキング

もっと見る