肉だんごの甘酢炒め

こま切れ肉で作る肉だんごは、ふっくらと柔らか。揚げたなすといっしょに、甘酢あんでからめて。

料理: 長谷川佳子
撮影: 榎本修

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1998.9.2
 

 

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