セロリとツナのサラダ
うまみがたっぷりのツナ缶の缶汁はドレッシングに利用して。セロリの風味と歯ごたえを存分に味わって。
料理： 長谷川佳子
撮影： 山田広幸
- 熱量 65kcal（1人分）
材料 （4人分）
- セロリ 2本
- ツナ缶（小・80g入り） 1缶
- ドレッシング
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 酢 小さじ1
- しょうゆ 小さじ2/3
- ツナ缶の缶汁 大さじ2
作り方
セロリの茎は皮むき器で皮をむき、幅1cmに切る。セロリの葉は大きめにちぎり、器に敷く。ツナ缶は缶汁をきり、粗くほぐす（缶汁はとっておく）。器にドレッシングの材料を順に混ぜる。
ボールにセロリ、ツナ、ドレッシングを入れ、味がからむようにさっくりと混ぜて器に盛る。
（1人分65kcal、塩分0.5g）
（1人分65kcal、塩分0.5g）
レシピ掲載日：1996.8.2
